KAPUSKA TARIFI

Bir saattir düşünüyorum, aklıma gelmedi ..Ne? Kim?
Kapuska denince otomatik aklıma gelen şahıs..!! İsmi gelmiyor şimdi iyi mi?
Epeyce eskilerde bir mafya babası idi.. Kapuskayı çok severmiş kendisi.. O günkü haberlerde (aklımda kaldığı kadarıyla) sırf kapuska yemek için bir restaurantı kapattığı ve tam yemeğin ortasındayken hasımları tarafından ablukaya alınıp silahla öldürüldüğünü okumuştum.
Şimdi diyeceksiniz ki yemek tarifiyle mafya babasının ne ilgisi var? Var işte !
Kapuskanın bana çağrıştırdğı tek şey o çünkü..
İstisnasız her yapışımda o adamcağızın kapuska yemek için mevta oluşu ister istemez geliyor işte aklıma..Tövbe tövbe .!!!
Cins miyim neyim? :)
Hadi buyurun, mafyayı çökerten yemek işte aşağıda, adamcağızın öldüğü kadar var, biz de çok severiz mübareği ..
Not: Lütfen aklınıza gelirse yorum olarak yazın ismini de ben de rahatlayayım olur mu?

GAZOZLU KARIŞIK KEK

3 adet yumurta(muhakkak oda sıcaklığında)

1,5 su bardağı toz şeker

1 küçük şişe gazoz ,fanta,soda vs.

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1/2 paket erimiş margarin(125 gr)

2 su bardağı(civarında) un

1 su bardağı nişasta

3 kaşık sarı üzüm, fındık,kayısı,incir,damla çikolata vs...(kuru meyveleri haşlıyoruz)

1 portakal kabuğu rendesi

*Yumurta ve toz şekeri mixerle iyice çırpıp gazozu ilave edelim.

*Erimiş yağı ve haşlanmış kuru meyveleri ekleyelim.

*Vanilya ve kabartma tozunu unla birlikte eleyelim.

*Kaşıkla iyice bütün malzemeyi karıştıralım.

*Hazırladığımız karışımı yağlanmış ve unlanmış olan kalıbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim

Afiyet olsun

SU BÖREĞİ