
3 Şubat 2009 Salı
2 Şubat 2009 Pazartesi
BAL KABAKLI RULO PASTA TARİFİ
Malzemeler:
- 1 kg bal kabağı
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr ceviz
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 2 paket kepekli burçak bisküvi
BAL KABAKLI RULO PASTA yapılışı:
- Kabağı bir gün önceden şekere yatıralım, ertesi gün yumuşayana kadar pişirelim
- Bisküvileri rondodan geçirelim ve kabak ile karıştıralım
- Temiz bir naylonu hafif ıslatalım ve hindistan cevizi serpelim
- Kabağı ortasına yayalım
- Kabağın üzerine tarifine göre hazırlanmış "tek" bir paket krem şantiyi koyup naylon yardımıyla rulo yapalım
- Servis kabına alıp tekrar hindistan cevizi serpelim(dilerseniz kabağın içine de dövülmüş ceviz koyabilirsiniz)
Afiyet olsun
30 Ocak 2009 Cuma
BAYAT EKMEKLİ KARNABAHAR SALATASİ
Sevgili Naciye den güzel ve farklı bir salata ;
BAYAT EKMEKLİ KARNABAHAR SALATASI
malzemeler:
1 adet küçük karnabahar
2 fincan sıvıyağ
3 dilim bayat ekmek
100 gr ceviz içi
1 fincan limon suyu
2 diş sarımsak
2 fincan yoğurt
yapılışı:
*Karnabaharı tuzlu suda haşlayalım
*Ekmek içini robottan geçirelim
*Ceviz ve sarımsakla tekrarlayalım
*Diğer malzemeleri de ekleyip işlemi tekrarlayalım
*Tüm karışımı karnabaharla karıştırıp servis kabımıza dizelim
*Maydonozla süsleyelim
afiyet olsun
Kaydol:
Yorumlar (Atom)
