YULAF EZMELİ KURABİYE

 Epey önce görmüştüm bu tarifi blogdayaparimkariyerde blogunda...O kadar iddialı bir üslubu vardı ki, hemen denenecekler dosyasına tarifi kaydetmiştim..Güya hemen ertesi gün yapacaktım pehh!! Üzerinden neredeyse altı ay geçmiş :) Demiş ki blog sahibi "hayatımda yediğim en güzel kurabiye"
Hmmm, ben o kadar kesin bir ifade kullanmayacağım, çünkü farklı tatlara da açığım...Ama ama ama, gerçekten çooook lezzetli bir kurabiye..Üstelik, tam buğday unuyla , yulafla , kuru meyveyle yapılıyor , az şekerli, az yağlı.. E daha ne olsun ama? Lezzeti süper...(bunda içindeki çikolatanın katkısı var sanırım :D ) Ben denedim, memnun kaldım, hiiiç pişman olmadım..Sizlere de tavsiye ederim....

KAHVALTILIK ÇEMEN(ACUKA)

Tadına doyamayacağınız bir lezzet....Ekmeğinizin üzerine sürün ,kahvaltınızda size ve sevdiklerinize eşlik etsin...Herkes "ooo bu çok güzel olmuş , eline sağlık desin!" Yapıp kavanozda buzdolabınıza  koyun, uzun süre aynı tazeliğiyle kahvaltılarınızda kullanın.

KAHVALTILIK ÇEMEN (ACUKA)

Malzemeler:

• 3 dilim ekmek içi
• 1 küçük kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı salça
• ½ su bardağı ceviz
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• ½ çay bardağı nar ekşisi
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz

KAHVALTILIK ÇEMEN(ACUKA) nın yapılışı:

1. Tümünü rondodan geçiriyoruz ve dilersek kavanozda, buzdolabında uzun süre saklayabiliyoruz . 
2. Dilimlenmiş tost ekmeği üzerine ya da sandviç arasına sürerek afiyetle yiyoruz.(Baharat miktarı sizin damak tadınıza göre değişebilir.)

Afiyet olsun

EV YAPIMI SUCUK İÇİ VE DOĞAL SUCUKLU YUMURTA (KAYSERİ)

Tamamen doğal bir sucuklu yumurta yemek ve sevdiklerinize katkı maddeli , içinde ne olduğunu bilmediğiniz gıdaları yedirmemek isterseniz bu sucuk içi tam size göre... Biz iki yıldır evde sadece bu sucuğu kullanıyoruz artık.. Ya da çok güvendiğimiz yerlerden temin ediyoruz. Yapımı çok zor değil, lezzeti de güzel ...Tabii ki endüstriyel sucuklar gibi değil ama sağlıklı olduğunu bilmek bence yeterli :)
Bu sucuğu annem hazırlıyor bizim için, ben de deepfreezde muhafaza ediyorum. Her zaman elimin altında yani...Hafta sonları kahvaltıya ORGANİK YUMURTA ile doğal bir sucuklu yumurta hazırlıyorum. Hepinize de denemenizi tavsiye ederim.