KLASIK ANNE KOFTESI TARIFI (PUF NOKTALARI)

(dondurulmuş hali)

Köfteler çeşit çeşit.. 

Cızbızı, İnegöl'ü, Akçaabat'ı, hamburgeri, Islaması...

Sulu köftesi, fırın köftesi, cızbız köftesi...

Her biri ayrı güzel, ayrı lezzetli..

Ama içlerinde biri var ki, sanırım herkes için en özeli ve en güzelidir:

Evde yapılan "anne köftesi " 

İşte bu köftenin nasıl yapıldığını anlatacağım dilim döndüğünce..

Herkes içine aynı malzemeleri koyar, ama miktarları, oranları farklıdır.

Pişirme tarzları da farklıdır. 

Benim en sevdiğim hali ise şöyledir:

BROKOLI SALATASI TARIFI

Damak tadı alıştığı klasik tatlardan çok öteye geçmeyen eşimin bile çok severek yediği bir salata çeşidi.. Mutlaka deneyin derim..Afiyetle :)

PANCAKE - PANKEK TARIFI

Pazar kahvaltılarını olabildiğince daha özel ve keyifli hale getirmeye çalışırız ya hepimiz; işte bizde de ender de olsa pankek bu düşünceye hizmet eder. 

Kızım çok sever, ben de öyle..Beyler ehh işte :)

Ölçü tam ve net; başarılı lezzetli güzel bir ölçüdür; tavsiye ederim.

Bu haliyle hem tatlılarla, hem tuzlularla rahatlıkla tüketebilirsiniz...

Pratik ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği için buyrun tarife :)