ETIMEK PASTASI TARIFI

Yine uzuuun bir ara ama çooook tatlı bir geri dönüş...

Birikmiş çok fazla tarif var ama bende eski enerji yok ne yapacağız bilmem...

Olabildiğince fırsat bulabildiğimce eklemeye çalışacağım.

Yapamazsam affola..:)

Tadan herkesin çok beğendiği, nefis ve yapımı da zahmetsiz kolay bir pastam  ile tanıştıracağım sizi bugün.. Arkadaşlarıma yapmıştım, bütünün resmini çekme fırsatı bulamadım maalesef.

Tekrar yaptığımda çekerim eklerim inşallah...

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Fırın yok, hamur yok, tuttu tutmadı yok; acaba beğenilir mi yok; malzemeler marketten sadece birleştirip şık bir sunum hazırlayacaksınız hepsi o kadar...

Denemeye ne dersiniz?

Buyrun...

ETİMEK PASTASI TARİFİ

Malzemeler:

• 2 paket tuzsuz etimek
• 3 paket kakaolu piknik bisküvi (ya da 2 paket kakaolu pötibör bisküvi)
• 1 poşet sade krem şanti
• Krem şantiyi hazırlamak için 3/4 su bardağı süt
• Etimekleri ıslatmak için 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Krema İçin:

• 3 su bardağı süt
• 1,5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 50 gr margarin 

ETİMEK PASTASI NASIL YAPILIR

1. Krema malzemelerini margarin hariç bir tencereye alalım ve ocağı yakalım
2. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirip muhallebi kıvamına getirelim.
3. Soğuduktan sonra margarini ilave edip  3-4 dk mikserle çırpalım
4. Krem şantiyi sütle çırpalım ve kremaya ilave edip karıştıralım.
5. Etimekler için 2 bardak sütü geniş bir tabağa alalım ve 2 kaşık şekerle karıştıralım.
6. Çikolata sosumuzu üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve soğutalım
7. 28x28 lik kare borcama etimekleri dizelim, azar azar sütle ıslatalım her birini
8. Kremanın 1/4 ünü etimeklerin üzerine boşaltıp kaşıkla her tarafına çok ince bir tabaka olarak yayalım. 
9. Bisküvileri de dizip üzerini yine sütle ıslatalım. 
10. Yine kremadan dökelim ve sonra tekrar etimek katı oluşturalım önceki gibi.
11. Bu şekilde etimek+krema+kakaolu bisküvi+krema+etimek+krema+kakaolu bisküvi+krema biçiminde katlar elde edilecek.
12. En son olarak çikolata sosunu pastanın üzerine döküp mutlaka bir gece dinlendirelim. ertesi gün servis yapalım

Afiyet olsun