MISIR UNLU TAVUK TARIFI

Hindi etiyle de son derece lezzzetli ve pratik olan bu tarifi eğer şimdiye kadar denemediyseniz mutlaka yapmanızı öneririm.

DOGUM GUNU PASTASI TARIFI

resimlere tıklayıp orijinal boyutlarını görebilirsiniz..

 Evveeettt...Bir yaş daha büyüdüm oleyyyy(!) diyecek halim yok ama dünyada epey bir zamandır ikamet etmişim, nüfus kağıdım öyle diyor.. Bu iyi mi kötü mü tartışılır tabii ki..Bence bakış açınıza ve yaşamdan aldığınız keyfe göre değişiyor birazcık. Mutluysanız zaman geçmesin, ömür bitmesin istersiniz..Tersine mutsuz iseniz bir an evvel bitmesini ve kurtulmayı istersiniz. Ama inançlıysanız; her ne durumda olursanız olun, dünyanın bir tür hapishane olduğuna ve yaşam modunuza göre de değişik sınavlardan geçtiğinize; bu sınavların ortalamasına göre de yaşam sınavınızı verip veremediğinize bakılacağına ve ölümle de beden hapishanesinden kurtulacağınıza; başarınıza göre de ödül veya ceza ile karşılanacağınıza inanırsınız... (Bu nasıl bir cümledir?? Umarım demek istediğimi anlatabilmişimdir :) )
Fazla uzatmayayım, ben de bir satırı daha bitirdim işte. Diliyorum Allah tan, imtihanımı başarıyla verebilirim  :)
Pastamın hikayesine gelince :
Aslında kendisi, tasarımını beynimde hayal ettiğim çok güzel bir "şeker hamurlu pasta" olacaktı ancak hesaplayamadığım, benim dışımda gelişen ve uymak durumunda kaldığım sebeplerle acil olarak fıstıkla ve boncuklarla süslenip bu hale geldi...
Lezzetini herkes beğendi..
Umarım anlatım ve tarifimi de sizler beğenirsiniz.
Sevgiyle kalın :)

YARMALI SICAK CORBA TARIFI

Eminim bir çoook evde olmazsa olmaz bir çorbadır yarmalı çorba. Yazın soğuk haliyle yoğurda karıştırıp yemeyi pek severiz. Ama kışın da hem çok besleyici, hem de doğal ve faydalı olması sebebiyle sık sık yaparız. 

Siteye eklememin sebebi çok orijinal bir tarif olduğu için değil, sadece belki yapmayan, yememiş olan birilerine fikir olabilir düşüncesiydi.

Umarım bu çok besleyici, yapımı kolay ve sağlıklı çorbayı kış günlerinde sevdiklerinize yapar ve yedirirsiniz..

ASORTI KURABIYE TARIFI

Yanında bir bardak çay ya da ılık bir bardak süt ile yumuşak kurabiye severlerin çok hoşuna gideceğine inansığım bir kurabiye çeşidi daha...

Afiyetler olsun

TAM BUGDAY UNLU POGACA TARIFI

Hem pratik, hem lezzetli, hem sağlıklı... Rafine edilmiş, neredeyse tüm faydalı özelliklerinden arındırılmış beyazlatılmış unu kullanmaktansa, "olabildiğince" lif oranı yüksek, sindirim dostu tam buğday ununu kullanmak gerektiğini düşünüyorum kesinlikle. 

Bizim evde çok sevilmiyor ne yazık ki, ben de oranlarını değiştirerek birbirine karıştırıyorum çoğunlukla.

O zaman çok tepki olmuyor..

Bu poğaça da çocuklarınıza, sevdiklerinize gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz; beslenme çantalarına koyabileceğiniz güzel bir poğaça..

Afiyetle...