TERBIYELI MERCIMEK CORBASI TARIFI

Bugün, kızımın yıllardır çok sevdiği ama benim bu zamana kadar bir türlü tarifini bulamadığım nefis bir mercimek çorbası geldi huzurlarınıza. Yıllar boyu çeşitli denemelerle, ilk kaşıkta hüsranlarla geçti gitti. Hepsi çok lezzetli idi ama o yine de hep "anne yemekhane çorbası yap" diye tutturdu durdu :)
Bu uğurda Maliye Bakanlığı'nın Bursa Uludağ dinlenme tesislerindeki aşçıdan tarif almışlığımız bile vardır. Arkadaşım Emine sağolsun ne yapıp edip almıştı tarifi. Yaptıklarımın içinde en beğendiği de o olmuştu zaten ama şimdi sanıyorum hedefi tam isabet ettirdik.
Denediği zaman anlayacağım bakalım, ben çok beğendim ama bakalım o ne diyecek? :D

INCIRLI MUHALLEBILI PASTA TARIFI

Nefis mi nefis bomba gibi bir pasta tarifim var bugün sizlere. Tabii kalorileri saymıyorsanız.. :(
Tatlı sevenler inciriyle, ceviziyle tadına doyulmuyor benden söylemesi... :)
***Dilim görüntülerini de fotoğrafladık ama henüz elime geçmediği için daha sonra ekleyeceğim...