ÇİLEKLİ MAGNOLİA TARİFİ
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 kutu (200ml) krema
2 paket burçak bisküvi(ezilmiş)
10-15 çilek
Yapılışı:
1- Süt, şeker, yumurta, nişasta ve unu bir tencerede kaynama noktasına kadar karıştırarak pişirip, ılıyana kadar çırpalım
2- süt kremasını ve vanilyayı ekleyip yine tel çırpıcı ile karıştıralım
3-çilekleri suda bekletip süzgeçte kurutalım
3- kuplara önce 1,5 kaşık bisküvi, yanlara çilek dilimleri, üzerine 2 kaşık krema, yine bir kat bisküvi şeklinde devam edip, süsleyerek (strech ile) buzdolabında soğumaya bırakalım
Afiyet olsun
