Bugün yine nefis mi nefis bir salata tarifim var sizlere..
Ama salata deyip geçmeyin, bu salata başlı başına bir öğün aslında...
Oğluşumun ennnnnnn sevdiği salata diyebilirim :)
Bizim için çoğunlukla bir hafta sonu klasiğidir ton balıklı salata.
Hatta istediğim bir şey karşılığında tabiri caizse rüşvet olarak istediği çok olmuştur. :P
İkinci ne diye sorarsanzı, o da pizza :D
Eveeet, tarif aşağıda, malzemeniz varsa yapması da bir o kadar kolay...
Öğrenciyseniz, on dakikada hem besleyici, hem sağlıklı bir yemek hazırlayabilirsiniz..
Bir güzelliği de ocakla, fırınla uğraşmayacaksınız..
Son söz olarak, eğer light(yağsız) ton balığı kullanırsanız salatanız bir diyet klasiği olmaya da aday benden söylemesi...
Hadi bakalım, şimdi geçelim mutfağa...
TON BALIKLI SALATA TARİFİ
Malzemeler- 1 kutu 160 g lık ton balığı
- 2 dilim kepek ekmeği
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 g sert beyaz peynir
- 1 demet yeşil salata
- 1.5 kahve fincanı yoğurt
- 1 adet limonun suyu
- 2 adet orta boy domates
TON BALIKLI SALATA nasıl yapılır?
- Büyükçe çukur bir kaseye önce yıkanıp iri doğranmış yeşil salatayı koyalım.
- Üzerine küp şeklinde doğranmış kepek ekmeklerini ve yine küp doğranmış domatesleri ilave edelim.
- Ayrı bir kapta peyniri ezerek yoğurtla karıştırıalım (ezmeden küp halinde de koyabilirsiniz), üzerine limon suyunu (isteğe bağlı olarak zeytinyağını) ekleyelim
- Bu sosu salatamıza işave edelim
- Ton balığını parçalara bölüp salatanın üzerine serperek servis yapalım.
Afiyet olsun
