İNCİRLİ KURABİYE

8 adet incir (haşlanıp, robotttan geçirilecek)
1 paker erimiş soğumuş margarin
1 yumurta
1 su bardağı ceviz (irice ezilmiş)
1 su bardağı şeker (azaltılabilir)
1 paket nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un(azar azar eklenerek hamur toparlanacak)

*Tüm malzeme ile hamur yoğurulup, ceviz kadar toplar yapılacak ve tepsiye dizilecek.
*180 derecede kızarana kadar pişirilip, sıcakken üzerine tarçınlı pudra şekeri serpilecek.

Afiyet olsun

ÇİLEKLİ KOLAY CHEESECAKE

Harika bir pasta...Kesinlikle denemenizi öneririm.

3 paket kremalı bisküvi(rondodan geçiriyoruz)
2 paket krema
2 paket labne peyniri
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket Dr Qetker çilek sosu
Yeterince çilek

*Ezilmiş bisküvileri kelepçeli kalıba sıkıca bastırıyoruz.

*Yumurta ile şekeri çırpıyoruz, krema ve labneyi de ekleyip karıştırıyoruz ve bisküvilerin üzerine koyuyoruz .

*170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumadan fırından ÇIKARMIYORUZ.!(Kapak aralık bırakılacak)

*Ilıyınca yarım kesilmiş çilekleri diziyoruz ve tarifinden azıcık daha koyu hazırladığımız çilek sosunu döküp buzdolabında dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun

HAVUÇLU KEK TARİFİ

Hani ağzınızda dağılır da, cevizini ayrı havucunu ayrı hissedersiniz, işte o kek bu kek...
Şahane bir kek, nefis bir tarif, üstelik kolay ve pratik..

HAVUÇLU KEK TARİFİ

malzemeler:(su bardağı 250 ml)

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı erimiş yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
• 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
• 1 dolu çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

HAVUÇLU KEK nasıl yapılır?

1. Yumurta ve şekeri epeyce mixerle çırpalım(en az 7-8 dakika) 
2. Mixeri bırakıp yağını, yoğurdunu ve havucunu ekleyip çok az karıştıralım.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın karışımını eleyerek koyup hafif hareketlerle özleştirelim.
4. En son cevizi ilave edelim 
5. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt geçirip, kenarlarını yağlayarak hamuru kalıbımıza dökelim
6. Üzerini düzeltip tane cevizle süsleyelim ve 160 derece fırında 45-50 dakika pişirelim.
7. Fırından çıkıp soğuyunca pudra şekeri eleyelim..

Afiyet olsun.

Not: Tüm keklerinizde malzemeler oda sıcaklığında olsun; fırın kapağını pişene kadar açmayın