BEZELİ PARFE PASTASI TARİFİ

Bu aralar biraz keyifsizim , o yüzden bugünlük arşive buyrun....Gamze Abla mın daha önceki ikramlarından aktarmaya ancak sıra gelen nefisss bezeli pastası....Hem yapımı kolay hem yemesi dondurma gibi çok lezzetli...

BEZELİ PARFE PASTASI TARİFİ

Malzemeler:

• 5 yumurta akı
• 5 kahve fincanı pudra şekeri
• 2 poşet krem şanti
• 1,5 su bardağı süt
• Beze
• 2 kaşık nescafe
• Vanilya

BEZELİ PARFE PASTASI YAPILIŞI

1. Yumurta akları ve pudra şekerini kar haline gelene kadar çırpalım.
2. Krem şantiyi tarifine göre hazırlayalım
3. İkisini karıştırıp tekrar çırpalım koyu bir kıvam alana kadar
4. Kremayı ikiye bölelim ve yarısına nescafe ekleyip karıştıralım
5. Kalıbın içine naylon veya streç serelim.
6. Bezeleri ters olarak yerleştirelim
7. Önce nescafeli karışımı sonra beyaz karışımı dökelim
8. Buzdolabının dondurucusunda bir gece bekletelim
9. servisten önce çıkarıp serviz kabımıza ters çevirelim...

Afiyet olsun

TIRTIL KURABİYE TARİFİ

TIRTIL KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 bardak civarı un( unu topluca dökmeyin)

TIRTIL KURABİYE Yapılışı:

1. Tüm malzeme ile yumuşak , kıvamlı bir hamur yoğuralım(unu azar azar kulak memesi kıvamı alana kadar dökelim)
2. Tırtıl kurabiye kalıbı ile yağlı kağıt serilmiş tepsimize bir parmak büyklüğünde sıkalım
3. 170 derecelık fırınımızda yaklaşık 15 dakika hafif pembeleşene kadar pişirelim..
4. Dilerseniz üzerine tarçınlı pudra şekeri eleyerek, hamurun yarısını kakaolu yaparak ya da bir ucunu benmari usulü eritilmiş çikolataya ve yeşil fıstığa batırarak da farklı sunumlar yapabilirsiniz..
5. Ya da arasına marmelat sürüp yapıştırarak da olabilir, keyfinize kalmış💕

Afiyet olsun

BAHARATLI KURABİYE TARİFİ

BAHARATLI KURABİYE TARİFİ

Malzemeler

• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (2- 2,5 su bardağı)

Üzeri için:

•  1 adet yumurta sarısı
• susam, haşhaş tohumu

BAHARATLI KURABİYE YAPILIŞI:

1. Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabımıza alalım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım
2. Yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.
3. Üzerine yumurta sarısı sürelim susam, haşhaş serpelim..
4. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun