Çok lezzetli, mutlaka denemenizi tavsiye ederim.. Sosis kullanmayabilirsiniz. Peyniri başka çeşit kullanabilirsiniz, lor vs. Çocukların çok sevdiği bir kek çeşidi..
DEREOTLU SOSİSLİ KEK
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sulu yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 demet ince kesilmiş maydanoz
- 1/2 demet ince kesilmiş dereotu
- 1 adet ince doğranmış sosis
- Ezilmiş beyaz peynir,
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
DEREOTLU SOSİSLİ KEK yapılışı:
- yumurta, yoğurt sıvıyağ, pul biber ve tuzu karıştırıp tel çırpıcı ile çırpalım
- Un ve kabartma tozunu kontrollü ekleyelim
- Peynir, sosis, peynir, dereotu, maydanozu ekleyip kaşıkla karıştıralım
- Katı yağ ile yağlanmış kalıba dökelim
- Üzerine susam da serpebilirsiniz.
- 180 derecede fırında kızarana kadar pişirilir.
***peynirin tuzlu olup olmadığını kontrol edip ona göre tuz ilavesi yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder