SEBZELI PILAV TARIFI

 SEBZELİ PİLAV TARİFİ

• 2 su bardağı pirinç
• 1çay bardağı mısır
• 1çay bardağı bezelye
• 1 rende havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

SEBZELİ PİLAV NASIL YAPILIR?

1. Yağımızı tencereye koyup eritiyoruz ve havucu biraz soteliyoruz. 
2. Arkasından mısırı ve bezelyeyi ekleyip biraz daha çevirip pirincimizi de ilave ediyoruz suyunu da bir kere de döküp,tuzunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz. 
3. Göz göz olunca altını kapatıp, üzerine bir kağıt havlu kapatıp biraz dinlendirip servis yapıyoruz

Afiyet olsun

DOMATES SOSLU MAKARNA TARIFI

MAKARNA OGRATEN(BEŞAMELLİ MAKARNA)

1/2 paket düdük makarna
2 kaşık un
2 kaşık yağ+ 1 kaşık yağ
2 bardak süt
tuz, karabiber
100 gr beyaz peynir
Maydonoz
Üzerine kaşar rendesi



*Makarnamızı 10-12 dakika tuzlu suda suyunu çekecek kadar haşlayalım. (Haşladığımız suyu dökmemeye gayret edelim)

*Bir kaşık tereyağı ekleyelim ve karıştıralım.
*2 kaşık un ve yağı hafifçe çevirelim ve sütünü ilave edelim, topak olmamasına dikkat ederek tuzunu biberini de ekleyelim.

*Üçte ikisini makarnaya karıştıralım.

*Peynir ve doğranmış maydonozu da ilave edelim, borcama serelim.

*Kalan beşamel salçayı üzerine sürelim.Kaşar rendesini de serpip fırında 200 derecede pişirelim.
Afiyet olsun