PATATES KAVURMASI TARIFI VE RAMAZAN IFTAR MENUSU -2

RAMAZAN IFTAR MENUSU -2

• şafak çorbası
• terbiyeli dana haşlama
• pazılı fırın makarna
• çoban salata
• kayısı tatlısı

PATATES KAVURMASI TARIFI

malzemeler:

• 4 adet orta boy patates
• 1 büyük kuru soğan
• tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• pul biber
• maydanoz

PATATES KAVURMASI nasıl yapılır?

1. Patatesleri haşlayalım ve sıcakken ezelim
2. Yayvan bir tencerede yağlarımızı birleştirelim ve eritelim
3. Yemeklik doğradığımız soğanları iyice pembeleştirelim
4. Üzerine salçaları koyup onları da iyice yedirelim
5. Ezilmiş patatesleri, tuz ve pul biberi ekleyelim ve iyice karıştıralım
6. Kıyılmış maydanozla karıştırıp sıcak servis yapalım

Afiyet olsun

ZEYTINYAGLI MANTAR TARIFI VE RAMAZAN IFTAR MENUSU -1

Hepimize hayırlı bereketli Ramazanlar diliyorum. Bugün biraz geç kaldım ama bundan sonra daha erken saatlerde her gün için bir yemek menüsü yayınlamak istiyorum kısmetse. Aksilik olursa affola :)

Bugünkü iftar menüsü ve zeytinyağlı mantar tarifi için lütfen yazının devamını okuyun..

PORTAKALLI TART TARIFI

Resim yazısı ekle

Yazlık komşum sevgili Solmaz'ımın tarifi... Arkadaşımın her şeyi gibi, mutfağı da çok güzeldir. Bu güzel tart onun mutfağından, onun elinden..Kıyır kıyır tartı ile puding ve portakal-limon aromalı sosun uyumu mükemmel. Tarif bizden ,denemenizi ve beğenmenizi dilerim
Eşi rahatsız arkadaşımın, mübarek Ramazan günlerinde bu postu okuyan herkesin şifa duasını diliyoruz.
Güzel, hayırlı ve bereketli bir Ramazan temenni ediyorum hepinize...