GÜNÜMÜZ VE SOFRAM

AYÇİÇEĞİ BÖREĞİ

DOYURAN PASTA

ETİMEKLİ PATLICAN SALATASI

KARNABAHAR SALATASI

KIBRIS TATLISI

ÜZÜMLÜ LAHANA SALATASI

 NOHUTLU YARMALI SALATA

MAYALI HAMUR KIZARTMASI (PISI) TARIFI

Daha önce burada  mayasız pişi tarifi vermiştim biliyorsunuz. Her ikisi de hamur kızartması sevenler için çok lezzetli ve yapması çok pratik.. Hamur mayalı olunca kızarmış ekmek tadında ve daha kabarık oluyor. Ekstra kolaylığı akşamdan mayaladığınız hamuru buzdolabının alt kısmında bekletip, sabah bir saat dışarıda bekletmeniz ve siz kahvaltıyı hazırlarken hamurun çabucak hazır oluvermesi...
Bu hamurla isterseniz pizza da yapabilirsiniz..İçine dilediğiniz malzemeyi koyup kapatarak da kızartabilirsiniz.
Buzdolabının alt bölümlerinde bir iki gün bekletip de kullanabilirsiniz. Ya da ağzı sıkıca kapalı bir kapta dondurucuya atabilirsiniz.

MISIR UNLU TAVUK TARIFI

Hindi etiyle de son derece lezzzetli ve pratik olan bu tarifi eğer şimdiye kadar denemediyseniz mutlaka yapmanızı öneririm.