KOLAY PORTAKALLİ YAS PASTA

KOLAY PORTAKALLI YAŞ PASTA TARİFİ

Malzemeler:

• 2 kat hazır pastaban
• 3-4 adet portakal
• 1 tatlı kaşığı bal

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı un
• 2 yumurtanın sarısı
• 50 gr margarin (veya 1 tek paket toz krem şanti)
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 kutu labne peyniri

Üzerine:

• tart jölesi
• 4 tane kiraz şekerlemesi
• Çöp çikolata

KOLAY PORTAKALLİ YAS PASTA nasıl yapılır?

1. *pandispanyayı setimize yerleştiriyoruz ve bir portakalın suyunu sıkıp bal ile karıştıralım(az gelirse su ile çoğaltabilirsiniz) ve pandispanyayı ıslatalım.
2. *Diğer taraftan krema için un ,süt ,şeker ve yumurta sarılarını bir tencereye alarak muhallebi kıvamı alana kadar çırpıcıyla devamlı karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
3. *Krema sıcakken margarini, soğuyunca da labne peynirini ilave ederek mikserle iyice çırpalım.
4. *2 adet portakalı soyduktan sonra ince ince dilimleyelim.
5. *Pandispanyanın üzerine biraz krema koyduktan sonra dilimlediğimiz portakalları eşit şekilde yerleştirelim
6. *İkinci katı koyup onu da portakal şerbeti ile ıslatalım
7. *Üzerine kalan kremayı da döktükten sonra en üste halka şeklinde doğradığımız portakalları yerleştirelim
8. *Kiraz şekerlemesini ikiye bölüp yarım yarım yerleştirelim
9. *Sonra paketteki tarife göre hazırlanmış tart jölesiyle pastanın üstünü kaplayalım
10. *Etrafını da çöp çikolata ile süsledikten sonra (mümkünse)bir gece buzlukta bekletip soğuk olarak servis yapalım.

Afiyet olsun