KİNOA SALATASI TARİFİ

KİNOA SALATASI TARİFİ

Malzemeler :

• 1 su bardağı kinoa
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 demet kıyılmış maydonoz 
• 3 dal taze nane
• biraz dereotu
• 2 adet orta boy domates
• 3-4 dal yeşil soğan 
• 1 adet ayıklanmış nar

Sosu için

• 1/2 limon suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• nar ekşisi (isteğe bağlı)

KİNOA SALATASI HAZIRLANIŞI

1. Kinoayı yarım saat suda bekletip süzelim ve küçük bir tencerede tuz ekleyip 1,5 bardak su ile 15 dakika kadar taneler patlayana kadar haşlayalım
2. Fazla suyunu süzelim, soğumaya bırakalım
3. Maydonoz, yeşil soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım 
4. Tüm malzemeyi karıştırıp, tuzunu kontrol edip servis kasesine alalım

Afiyet olsun