KUSKUS SALATASI TARİFİ
Malzemeleri
- 1 çorba kasesi kuskus makarna
- 1 adet konserve mısır
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1-2 adet rendelenmiş havuç
- 5-6 adet doğranmış kornişon turşu
- 1-2 adet kapya biber
- Mor lahana(isteğe bağlı sunum için kullanılabilir)
Sosu:
- 1/2 limon suyu
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- pulbiber ve tuz
KUSKUS SALATASI YAPILIŞI
- Kuskusu haşlayıp süzelim, karıştırma kabımıza alalım
- Mısır, ince doğranmış kapya biber, dereotu, ince doğranmış maydanoz ve diğer malzemeleri ilave edelim
- Limon, hafif pulbiber ,tuz ve zeytinyağını da karıştırıp ekleyelim
- Servis tabağına alıp, dilediğimiz gibi süsleyelim
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder