BİRSEN'İN BAHÇE DAVETİ VE BADEMLİ KİRPİ PARFE TARIFI

Öncelikle parfe nedir sorusuna cevap verirsek;

Çoğunlukla kremşanti ile hazırlanan kremanın çeşitli meyveler, jöleler, meyve suları ya da kuru yemişlerle değişik aromalandırılarak dondurulmasına parfe deniyor biliyorsunuz. Sıcak yaz günlerinde serin serin dondurma gibi dilimler çoğumuzun çok hoşuna gidiyor. Farklı bir versiyonunun tarifi de aşağıda..

KONYA'NIN ETLİ EKMEĞİ
(enfes bir lezzet, tatmayanların özellikle denemesini öneririm)
BADEMLİ KİRPİ PARFE İÇİ

SOYA FİLİZLİ SALATA

Sevgili Birsen'in çok keyif aldığım güzel davetinden birkaç detay sizler için arkadaşlar..Fikir olması açısından yayınlamak istedim:))

Güzel bir bahçede, yukarıdaki lezzetleri paylaştı sağolsun bizlerle...Özellikle sizler için kirpi parfenin tarifini aldım..Biz çok beğendik ve özel ricayla:)) diğer eklediklerimi erteleyip bu güzel tarifi öncelikle sizlerle paylaşmak istedim.

Birsen'ciğim tekrar herşey için çok teşekkür ediyorum canım, öpüyorum gülen gözlerinden:))

Işıltın hiç eksilmesin:))

BADEMLİ KİRPİ PARFE

Malzemeler:

• 5 kuru incir(yıkanmış doğranmış)
• 5 kuru kayısı(yıkanıp doğranmış)
• 1 bardak iri parçalanmış fındık
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 paket yulaflı bisküvi(kırılmış)
• 2 yemek kaşığı fındık ezmesi
• 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao

Sosu:

• 1 paket krem şanti
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 küçük çay bardağı soğuk süt

Kirpi Parfenin Yapılışı:

1. *Öncelikle sosu için ,soğuk süt ile krem şantimizi iyice çırpıp kakaoyu da ekleyelim ve hazırlayıp buzdolabına koyalım
2. *Diğer malzemeleri de karıştırıp servis tabağında kirpi şekli verelim
3. *Üzerine krem şanti sosumuzu sürelim ve bademleri resimdeki gibi batıralım
4. *Son olarak kakao serpelim
5. *Buzdolabında yeterince soğutup kirpiş parfemizi servis yapalım

Afiyet olsun