YARMALI SICAK CORBA TARIFI

Eminim bir çoook evde olmazsa olmaz bir çorbadır yarmalı çorba. Yazın soğuk haliyle yoğurda karıştırıp yemeyi pek severiz. Ama kışın da hem çok besleyici, hem de doğal ve faydalı olması sebebiyle sık sık yaparız. 

Siteye eklememin sebebi çok orijinal bir tarif olduğu için değil, sadece belki yapmayan, yememiş olan birilerine fikir olabilir düşüncesiydi.

Umarım bu çok besleyici, yapımı kolay ve sağlıklı çorbayı kış günlerinde sevdiklerinize yapar ve yedirirsiniz..

YARMALI SICAK ÇORBA TARİFİ

Malzemeler:

• 1 büyük su bardağı haşlanmış yarma
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 250 gr yoğurt
• Su
• 1 tatlı kaşığı tuz

üzerine:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

YARMALI SICAK ÇORBA nasıl yapılır?

1. Yarmayı akşamdan suya koyalım(fazla miktarda koyup haşladıktan sonra kalanını bir kullanımlık poşetlerde dondurucuya kaldırıyorum ben )
2. Sabah varsa düdüklü tencerede haşlayalım. (Yoksa normal tencerede yumuşayana kadar haşlayalım)
3. Ayrı bir tencereye yarmayı koyup üzerine 3 bardak sıcak su ilave edip kaynatalım
4. Bolca yoğurdu ,unu ve yumurtayı tel çırpıcı ile iyice karıştıralım 
5. Kaynayan suya karıştırarak ekleyelim
6. Beş dakika kısık ateşte kaynatıp altını kapatalım
7. Üzerine yağda nane ve pul biberi iyice ısıtıp dökelim

Afiyet olsun