PATATESLİ ISPANAK SUFLE TARİFİ
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 5 orta boy haşlanmış patates
- 400 gr yıkanıp doğranmış ıspanak
- 1/2 demet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- tuz, kırmızı biber, karabiber
- 1 çay bardağından az eksik zeytinyağı
- Beyaz peynir
Üzerine:
- Kaşar rendesi
- 1 yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 kutu krema
PATATESLİ ISPANAK SUFLE yapılışı:
- Patatesleri minik küp doğrayalım
- Peyniri ufalayalım
- Yeşillikleri doğrayarak tüm malzemeyi karıştıralım
- Borcama bastırarak yayalım
- Üzerinin malzemelerini karıştırıp her yerine eşit dağılacak şekilde dökelim
- 200 derecede kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder