Son derece pratik ve lezzetli bir tavuk yemeği tarifi var bu akşam..Denemeniz, afiyetle yemeniz dileğiyle.. Hayırlı bereketli iftarlar hepinize...
IFTAR MENUSU-25
- Bezelye çorbası
- Sebzeli tavuk baget
- Mısırlı pilav
- Fava
- Napolyon tatlısı
SEBZELİ TAVUK BAGET TARİFİ
malzemeler:
- 5-6 adet tavuk baget(dersini çıkarmayın, tabakta çıkarabilirsiniz)
- 1 adet büyük kuru soğan
- 3 adet patates
- 2 adet domates
- 3 adet köy biberi
- 3 diş sarımsak
- kekik
- tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
SEBZELİ TAVUK BAGET nasıl yapılır?
- Fırın kabımıza zeytin yağını koyalım
- Üzerine yıkadığımız bagetleri dizelim
- Yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları ilave edelim
- Domatesleri küp doğrayıp ekleyelim
- Sarımsakları bütün halde yerleştirelim
- Biberleri halka halka doğrayıp ekleyelim
- Tereyağını küp kesip serpiştirelim
- Tuzunu, karabiberini kekiğini ilave edip kapağını kapatıp 20 dakika ocak üzerinde pişirelim
- Daha sonra üzerini folyolayıp 20 dakika da fırında tutup servis yapalım
Afiyet olsun
1 yorum:
Canımm ellerine sağlık nefis görünüyor.En sevdiğim ve de yemekten hiç bıkmadığım tavuk için valla yatıya dahi giderim.sevgilerimle..
Yorum Gönder