HAŞHAŞLI TUZLU KIYIR KURABİYE

HAŞHAŞLI TUZLU KIYIR KURABİYE 

Tüm dünya kadınlarının gününü kutluyorum :)  Bugünden daha anlamlı kutlanıp,yapılan icraatların  bizleri mutlu edeceği günlerin gelmesini de gönülden diliyorum :)
Ağızda dağılan, harika bir lezzet istiyorsunuz, hem de kolayca yapılsın, riskli olmasın istiyorsunuz ...işte bu kurabiye tam size göre...Hiç başka tarife bakmayın. Bunu gönül rahatlığıyla uygulayın, tadı süper..

Buyrun tarife geçelim :

HAŞHAŞLI TUZLU KIYIR KURABİYE 

Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı 
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1/4 çay bardağı sirke (yarım çay bardağı koymuştum, bana fazla geldi)
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta(beyazı içine sarısı dışına) 
• Aldığı kadar un

HAŞHAŞLI TUZLU KIYIR KURABİYE  nin yapılışı

1. Yumurta sarısı ve un hariç tüm diğer malzemeleri  karıştırma kabında kaşıkla karıştıralım.
2. Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
3. Dilediğimiz gibi şekillendirelim.
4. Üzerlerine önce yumurta sarısını sürelim sonra bıçakla verev çizgiler yapalım 
5. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim..

Afiyet olsun