SUT RECELLI MUHALLEBI TARIFI (DULCE DE LECHELI)

 Sıcak yaz günlerinde sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel ve hafif bir sütlü tatlı tarifi..

SÜT REÇELLİ MUHALLEBI TARİFİ (DULCE DE LECHELI)

malzemeler:

• 1,5 kg süt
• 125 gr margarin (veya tereyağı)
• 2 fincan un (kahve fincanı)
• 2 fincan şeker 
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• Önceden hazırlanmış süt reçeli, süt karameli veya dulce de leche(tıklayın)

SÜT REÇELLİ MUHALLEBİ nasıl yapılır?

1. Tencerede yağımızı eritelim
2. Ununu ilave edip karıştıralım
3. Şekerini ekleyip karıştırmaya devam edelim
4. Sütünü de ekleyelim ve karıştırarak kaynatalım, bir iki dakika sonra kapatalım
5. Vanilyasını ilave edip mikserleyelim
6. Soğuyana kadar yarım saat içinde 3-4 kez daha ara ara mikserleyelim
7. Kuplarımıza dolduralım
8. Daha önceden hazırlamış olduğumuz süt reçelinden üzerine ince-orta bir tabaka sürüp dolapta soğutup servis yapalım.

Afiyet olsun