KARA DUTLU MUHALLEBİ TARİFİ
malzemeler:
- 1 lt süt
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket karadut( gramajını bilmiyorum)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri(koymayabilirsiniz)
- süslemek için krem şanti ve boncuklar
KARA DUTLU MUHALLEBİ nasıl yapılır?
- Tencereye unu, pirinç ununu ve şekeri koyup karıştıralım(topaklanmaması için)
- Sütü de ekleyip tel çırpıcı ile iyice karıştıralım ve karıştırarak pişirelim
- Kaynayınca ocağın altını kapatıp vanilya ekleyelim
- Kuplara üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım
- Kara dutları rondoda bir kaşık pudra şekeriyle püre yapalım
- Kuplara eşit şekilde paylaştıralım, ılıyınca buzdolabına koyalım
- Buzdolabında yeterince soğuttuktan sonra krem şanti ile süsleyelim ve servis yapalım
Afiyet olsun
1 yorum:
Kara dutun her halini seviyorum,emnim ki nefistir.
Ellerine sağlık canım:)
Yorum Gönder