TAVUK DÖNER

Kolay, pratik bir yemek yapmanız gerekiyor...ama lezzetli de olsun istiyorsunuz..Ya da misafiriniz gelecek , yapın bir gün evvelden atın buzluğa.. Çok vakit ve malzeme  istemeyen şip şak bir tarif aradınız ve buradasınız işte...Tam yerine geldiniz ..:)

Aşağıya yazdım servis önerilerimi ama sonuncuyu buraya yazmak istiyorum ..Koyalım pidenin arasına, biraz turşu, biraz Amerikan salatası, azıcık ketçap, bir de ayran eminim yiyenler parmaklarına geldiklerini farketmeyeceklerdir :) 

TAVUK DÖNER

Malzemeler:

• 1/2 kg tavuk göğsü
• 1/2 kg  kemiksiz tavuk budu 
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
• Tuz, pulbiber
• kekik, karabiber 

TAVUK DÖNER in yapılışı:

1. Derin bir kapta yağı, yoğurdu, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği ekleyip iyice karıştıralım
2. Tavuk göğsünü biftek gibi inceltelim .
3. Hepsini elimizle malzemeler iyice birbirine geçene kadar karıştırıalım.
4. Daha sonra sosladığımız tavukları streç filme saralım ve en az 2-3 saat deepfrezde bekletelim.
5. En son sıvıyağda kızartıp ister yanında pirinç pilavı, patates kızartması ve ayranla servis yapalım
6. Ya da mevsim salatası, bulgur pilavı ve yoğurtla soframıza getirelim 
7. Veya koyalım pidenin arasına, biraz turşu, biraz amerikan salatası, azıcık ketçap, bir de ayran eminim yiyenler parmaklarına geldiklerini farketmeyeceklerdir :)

Afiyet olsun