Bu sofrada bulunuşumun üzerinden epeyce geçti.. Her şey çok nefisti ancak fotoğraf makinamın yanımda olmaması ve telefonla çekilen resimlerin kalitesizliği beni bunca zaman yayınlamaktan alıkoydu. Nihayetinde o güzelim pastaya kıyamadım ve resimlerle uğraşmaya karar verdim.. Bir de o anının yaşamasını istedim. Resimleri olabildiğince aydınlattım. Bu yönden kusurumuz affola..:)
Sabitlenmeyen anlar maalesef ne kadar istemesek de unutulmaya mahkum..Sadece herkes için süresi değişiyor ama kesinliği asla... Aşağıdaki tariflerin çoğu zaten sitemde mevcut..Linklerini daha önce yazmıştım..Resimleri çok fotojenik olmasa da lezzetlerine benden size garanti...Tekrar teşekkürler Ayten ciğim..
Gelelim bu güzel pastanın yapımına :)
VİŞNELİ PASTA
malzemeler:
- 1 paket ülker kakaolu pötibör
- 1 paket çikolatalı puding veya sos
muhallebi katı :
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 vanilya
vişneli kat:
- 2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 kutu dondurulmuş vişne (miktar çok önemli değil göz kararı yeterli)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
VİŞNELİ PASTA nın yapılışı:
- Çikolatalı pudingi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz ve ılıtıyoruz
- Muhallebi için gereken malzemeleri karıştırarak pişirip onu da bir kenarda ılıtıyoruz
- Vişne haricindeki malzemeleri yine karıştırarak pişirelim, vişneleri ve onu da ılıması için kenara alalım
- Servis kabımıza bir sıra bisküviyi dizelim
- Üzerine çikolatalı pudingi düzgünce yayalım
- Tekrar bir sıra bisküvi dizelim
- Bu sefer muhallebimizi düzgünce yayalım
- En üste vişneli peltemizi yerleştirelim ve buzdolabında en az bir kaç saat beklettikten sonra servis yapalım..
Afiyet olsun
Bunlar da o gün masamızda yer alan diğer lezzetler :)
HUMUS
Siteye humus tarifi eklememişim, inanamıyorum :( Acilen tebdir alınacaktır sevgili okuyucular :)
MEVSİM SALATASI
2 yorum:
pasta gerçekten çok güzel olmuş.ayten hanımın ellerine sağlık canım.sevgiler.
Herşey çok leZzetli görünüyor pasta çok iştah açıcı :)
Sevgiler..
Yorum Gönder