Az kalorili ama yaz sofralarının en sevilenlerinden olan biber kızartması ile yarışacak lezzetteki bu güzel meze-garnitür vs. (adına ne derseniz) bu akşam iftar soframızdaydı. Biz severek yiyoruz. Hem pratik hem sağlıklı, ister kahvaltıda, ister misafirlerinize; bence her sofraya yakışır...Deneyip beğenmeniz dileğiyle, hayırlı bereketli iftar sofralarınız olsun..
- Kimyonlu kırmızı mercimek çorbası
- Bulgurlu sulu köfte
- Pazılı fırın makarna
- Fırında yağsız kızartma
- Cevizli karamelli tart
AZ YAĞLI BİBER KIZARTMASI TARİFİ
malzemeler:
- köy biberi veya çarliston biber
- 2 adet domates
- 2-3 kaşık zeytinyağı
AZ YAGLI BIBER KIZARTMASI nasıl yapılır?
- Biberleri yıkayıp kurutalım
- Yayvan bir tencereye düzgünce yerleştirelim
- Üzerine yağı gezdirelim
- Domatesleri rendeleyelim
- Önce harlı sonra kısık ateşte suyunu tam çekene kadar pişirelim
Afiyet olsun
1 yorum:
Hem pratik hem güzel, ellerine sağlık canım..
Yorum Gönder