EZME PATATES SALATASI TARİFİ

Sevgili Asuman ın çok lezzetli salatası :)

EZME PATATES SALATASI

Malzemeler:(Aşağıdaki ölçüler hemen hemen 12 kişiliktir.)

• 7-8 adet patatesi haşlayıp sıcakken eziyoruz.
• 350 gr yoğurt
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 1-2 kaşık mayonez
• İsteğe göre kornişon turşu,dereotu
• 2 rende havuç
• ½ limon suyu,
• 1 tatlı kaşığı tuz

EZME PATATES SALATASI nın yapılışı:

1. Patatesleri sıcakken patates ezeceği ile eziyoruz , ya da rendeliyoruz.
2. Başka bir kapta diğer tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra patateslerle buluşturuyoruz.
3. İster kalıpla, ister servis kabına döşeyerek süsleyip servis yapıyoruz..

Afiyet olsun