SUSAMLI TUZLU KURABİYE

1 paket yumuşak margarin
4 su bardağı un(yaklaşık)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta(akı yüzüne)
Kabartma tozu, 1-2 damla limon
susam

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapalım ve 20 dakika dinlendirelim. Tarifin aslında rulo yapıp verev dilimleniyor ama ben kalıp kullandım. Şekillendirdikten sonra yumurta akına ve susama batırıp 170 derece fırında pişiriyoruz .
Afiyet olsun