YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Basit ama yemesi son derece keyifli ve besleyici, vitaminli salatamız...

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler:

• Bir bağ semizotu
• 250 gr koyu ya da süzme yoğurt
• 2-3 diş sarmısak
• 1 adet salatalık
• tuz,nane
• Zeytinyağı

YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI nın yapılışı:

1. Saplarından ayırıp, iyice yıkadığımız semizotlarını(ben vitamin açısından saplarını da kullanıyorum) karıştırma kabımıza alıp üzerine 2-3 diş ezilmiş sarmısak, ince doğranmış salatalık ve tuzla karıştırılmış koyuca yoğurdumuzu ekliyoruz ve harmanlıyoruz.
2. Servise alıp üzerine sızma zeytinyağı gezdirip, nane serpiyoruz.

Afiyet olsun.