11 Ekim 2007 Perşembe

DOMATESLİ SEMİZOTU SALATASI

DOMATESLİ SEMİZOTU SALATASI Basit, lezzetli, besleyici, sağlıklı...Daha ne diyeyim..


DOMATESLİ SEMİZOTU SALATASI

  • 1/2 demet semizotu
  • 2 domates
  • 2 salatalık
  • 2 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1-2 yemek kaşığı mayonez(yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz)
  • 1 " " balsamik sirke(yerine limon kullanabilirsiniz)
  • 1 diş sarımsak(koymayabilirsiniz)
  • nar ekşisi
  • Tuz

Domatesli semizotu salatası nasıl yapılır?

  1. Yıkanmış semizotlarını ya doğrayın benim gibi; ya da saplarını sevmiyorum diyorsanız- ki bence sevin!- yapraklarını ayırıp bir tabağa alın.
  2. 2 salatalığı, domatesi doğrayın.
  3. Üzerine bir çay bardağı mısırı gezdirin.
  4. Sonra mayonezi ,1 kaşık balsamik sirkeyi,rende sarımsağı, nar ekşisini ve tuzu küçük bir kavanozda karıştırıp üzerine gezdirin.


Bakın nasıl lezzetli ve hafif...

Afiyet olsun..


***Mayonezli soslarda extra zeytinyağı kullanmıyoruz.
***Sos miktarını artırıp fazla yaparak dolapta şişede saklayabilirsiniz.
****dilerseniz salatanızı reyhanla zenginleştirebilirsiniz.



Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails