DOMATESLİ SEMİZOTU SALATASI
- 1/2 demet semizotu
- 2 domates
- 2 salatalık
- 2 adet taze soğan
- 1 çay bardağı mısır
- 1-2 yemek kaşığı mayonez(yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz)
- 1 " " balsamik sirke(yerine limon kullanabilirsiniz)
- 1 diş sarımsak(koymayabilirsiniz)
- nar ekşisi
- Tuz
Domatesli semizotu salatası nasıl yapılır?
- Yıkanmış semizotlarını ya doğrayın benim gibi; ya da saplarını sevmiyorum diyorsanız- ki bence sevin!- yapraklarını ayırıp bir tabağa alın.
- 2 salatalığı, domatesi doğrayın.
- Üzerine bir çay bardağı mısırı gezdirin.
- Sonra mayonezi ,1 kaşık balsamik sirkeyi,rende sarımsağı, nar ekşisini ve tuzu küçük bir kavanozda karıştırıp üzerine gezdirin.
Bakın nasıl lezzetli ve hafif...
Afiyet olsun..
***Mayonezli soslarda extra zeytinyağı kullanmıyoruz.
***Sos miktarını artırıp fazla yaparak dolapta şişede saklayabilirsiniz.
****dilerseniz salatanızı reyhanla zenginleştirebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder