EKOSE TART

Çocukluğumda annemin çok yaptığı ve bizim severek yediğimiz bir tarttı bu...Benim kullandığım (evde olan)marmelat rengi pek iç açıcı olmadığı için resim pek albenili değil ama lezzeti güzeldir, beğeneceğinizi düşünüyorum.


EKOSE TART

Malzemeler:

• 250 gr margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 " vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı un
• istediğiniz çeşit marmelat

yapılışı:

1. Malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım ve 3/4 ünü yağlanmış kalıbımıza serelim.
2. Üzerine marmelat sürelim .Kalan hamurdan ince şerit çubuklar yapıp kareler oluşturalım. 
3. Çubukların üzerine yumurta sarısı, veya marmelat sürelim.170 derecede pişirelim.

Afiyet olsun