10 Ekim 2007 Çarşamba

SOSLU SEBZE SALATASI

SOSLU SEBZE SALATASI


SOSLU SEBZE SALATASI

Malzemeler:
  • Brokoli (miktarlarını kendiniz belirleyin)
  • Karnabahar
  • Havuç
  • Brüksel lahanası 
  • sarımsaklı yoğurt
  • Mayonez
  • Salçalı sos

 SOSLU SEBZE SALATASI nın yapılışı:
  1. Sebzeleri yumuşayana kadar  buharda "ayrı ayrı" haşlayarak servis kabımıza yerleştiriyoruz. 
  2. Her birinin pişme süresi farklıdır, ara sıra çatal kontrolü yapmayı ihmal etmeyin. 
  3. Sarımsaklı mayonezli yoğurdu komple sebze karışımının üzerine döşüyoruz
  4. 1 yemek kaşığı domates ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını hafif sulandırıp tereyağı ve zeytinyağı karışımında  hafif kavurup üzerine gezdiriyoruz
  5. Nane serperek servis yapıyoruz.

Çok pratik, sağlıklı ve besleyici...bence hemen denemeli :))

Afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails